শীত মানেই নলেন গুড়ের মনকাড়া গন্ধ: খেজুর গাছের রস সংগ্রহে ব্যস্ত এখন শিউলিরা

শম্ভুনাথ সেনঃ একটু একটু করে শীত বাড়ছে। আর শীত নিয়ে আসে নলেন গুড়ের গন্ধ। বীরভূমের রাজনগর,…

বীরভূমের ময়ূরেশ্বরের চাষীরা সবজি চাষে ব্যস্ত এখন

শম্ভুনাথ সেনঃ কৃষিনির্ভর বীরভূম। আর বীরভূমের কৃষি মূলত বৃষ্টি নির্ভর। প্রধান ফসল ধান। এবছর সুচারু বৃষ্টিপাতের…

গহনা বড়ি: বাঙালির শিল্প ও স্বাদের অনন্য মেলবন্ধন

নয়াপ্রজন্ম প্রতিবেদনঃ বাংলার রান্নাঘর বরাবরই স্বাদ ও সৌন্দর্যের মেলবন্ধনের এক অসাধারণ জায়গা। সেই ঐতিহ্যের একটি নিখুঁত…

মেঘালয়ের মাতৃতান্ত্রিক বিবাহ প্রথা: এক অনন্য ঐতিহ্যের প্রতিচ্ছবি

নয়াপ্রজন্ম প্রতিবেদনঃ ভারতের উত্তর-পূর্বাঞ্চলে অবস্থিত মেঘালয় শুধু তার অপরূপ প্রাকৃতিক সৌন্দর্যেই নয়, বরং তার বৈচিত্র্যপূর্ণ সংস্কৃতি…

কৃষির উৎপাদনে ঘাটতি মেটাতে কম খরচে: কম সময়ে শীতকালীন মটরশুঁটি চাষ করার পরামর্শ দিচ্ছেন কৃষি দফতর

সনাতন সৌঃ মটরশুঁটি শীতকালীন ফসলের মধ্যে অন্যতম ফসল। কাঁচা অবস্থায় মটরশুঁটি খেতেও সুস্বাদু। মটরশুঁটি রান্নার সবজিতে,…

মহিলাদের স্বনির্ভর করতে: মাশরুম চাষের উপর জোর দিচ্ছে জেলা প্রশাসন

সনাতন সৌঃ বীরভূম জেলায় মহিলাদের স্বনির্ভর করতে জেলা প্রশাসন নানান পদক্ষেপ গ্রহণ করেছে। ইতিমধ্যে সরকার থেকে…

হাঁস পালন করেই স্বচ্ছলতা ফিরেছে সংসারে: বীরভূমের হালসোত গ্রামের এক প্রাণী পালকের কথা

শম্ভুনাথ সেনঃ জীবনের জন্য জীবিকার প্রয়োজন। তবে কৃষিনির্ভর বীরভূমে বৃষ্টির অনিশ্চিতার কারণে বহু মানুষের চাষের উপর…